Potrebne sestavine za 8 minjonov:
- 300g mletih mandljev
- 15 suhih sliv, potopljenih v vodo minimalno 2 uri
- 1 žlica kokosovega olja (ekstra deviškega)
- 8 brazilskih oreškov
- kakav v prahu
- lešniki ali katerikoli oreški za dekoracijo
Priprava:
V mešalnik damo mlete mandlje, slive in kokosovo olje in dobro premešamo da se dobi enolično maso.
Maso oblikujemo v pravokotne forme in v vsak minjon dodamo še en cel brazilski orešček.
Pustimo v hladilniku minimalno 1 uro.
Vsak minjon povaljamo v kakavovem prahu.
Zgoraj dodamo cel lešnik ali katerikoli drugi orešček in končamo dekoracijo.