Potrebne sestavine za 8 minjonov:

  • 300g mletih mandljev 
  • 15 suhih sliv, potopljenih v vodo minimalno 2 uri 
  • 1 žlica kokosovega olja (ekstra deviškega)
  • 8 brazilskih oreškov 
  • kakav v prahu 
  • lešniki ali katerikoli oreški za dekoracijo 

Priprava:

V mešalnik damo mlete mandlje, slive in kokosovo olje in dobro premešamo da se dobi enolično maso. 

Maso oblikujemo v pravokotne forme in v vsak minjon dodamo še en cel brazilski orešček. 

Pustimo v hladilniku minimalno 1 uro.

Vsak minjon povaljamo v kakavovem prahu.

Zgoraj dodamo cel lešnik ali katerikoli drugi orešček in končamo dekoracijo.