Sestavine:
3 | Dateljni |
2 | Veliki suhi figi |
3 | Suhe slive |
5 žlic | Kakavovega masla (raztopljenega) |
3 žlice | Javorjevega sirupa |
3 žlice | Riževega mleka |
3 žlice | Kakava v prahu |
Papirnati ali silikonski kalupi |
Priprava:
Suho sadje narežemo na polovičke ali na majhne koščke, v kolikor imamo male kalupe.
V vsak papirnati kalup vstavimo polovico suhega sadja.
Kakavovo maslo raztopimo na pari. V posodi dobro zmešamo maslo, javorjev sirup in riževo mleko. Nato dodamo še kakavov prah.
Čokoladno maso z žličko nalijemo v papirnate kalupe. Pustimo v hladilniku vsaj 30 min, da se čokolada strdi.
Pred postrežbo pustimo 2-3 min na sobni temperaturi.